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GASTRONOMÍA

Olmedo es un sitio pequeño, tranquilo y seguro.
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De Lunes a Jueves se ve poca cantidad de personas caminando por sus calles, los viernes, sábados y domingo el sector se vuelve más visitado por los ciudadanos de las diferentes comunidades, uno de los platos más degustados por las mañanas son los encebollados y ceviches según la elección de las personas.
CEVICHES
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ENCEBOLLADOS
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CALDO DE GALLINA CRIOLLA
Lo mas tradicional de Olmedo y que no puede faltar en sus almuerzos es el caldo de gallina criolla.
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LAS TONGAS ​
Es una de las comidas típicas que identifica la gastronomía de Olmedo siendo su preparación y sabor identificado.
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SUERO BLANCO CON PLÁTANOS
​​​​​El suero blanco es otro plato para degustar en cualquier momento del día es un alimento​o elaborado de la leche de vaca y lo puedes acompañar con plátanos asados o patacones.
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A partir de las 18:00 pm.  puede encontrar en el centro de Olmedo frente al parque central comida rápida como: corviches, empanadas,hamburguesas, pizza, y jugos naturales.
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C​ORVICHES
 
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EMPANADAS
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HAMBURGUESA
 
 
 
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​​PIZZA​
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JUGOS
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DIRECCIÓN 

DIRECCIÓN
Los locales se encuentran alrededor del centro del cantón.
Los precios varían de acuerdo a lo que valla a adquirir así tenemos:
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Ceviches de $3,00 y $5 ,00 dolares
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Encebollados: $2,00 dolares
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Caldo de gallina criolla: $4,00 dolares
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Tongas: $4,00 dolares
​
Suero blanco con plátanos: $3,00 dolares
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Aperitivos como corviches, empanadas, hamburguesas varían entre los 0,50 centavos a $2,00 dolares.
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